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  • 用料:

  • 白菜  一小棵
  • 韩式辣酱  3茶勺
  • 盐一勺
  • 鸡精一小勺
  • 干辣椒  6个
  • 白糖  2勺
  • 蜂蜜  3茶勺

做法:

  • 1. 白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水
  • 2. 倒掉腌出来的水,加入两勺白糖
  • 3. 加入一小勺鸡精
  • 4. 把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中
  • 5. 再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱
  • 6. 加入3茶勺蜂蜜进去
  • 7. 把泡菜放保鲜盒里,腌制半天到一天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了