红烧白萝卜的做法

做法：

• 1. 原材料：白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜
• 2. 白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
• 3. 热锅温油，放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。
• 4. 倒入萝卜块翻炒1分钟
• 5. 加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量，翻炒一下。
• 6. 加入猪骨汤至盖过萝卜，盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。
• 7. 【红烧白萝卜】出锅