
用料:
- 吐司 5片
- 葡萄干 随意
- 牛油 50克
- 鸡蛋 7粒
- 鲜奶 500克
- 幼糖 100克
做法:
- 1. 所以的材料都拿齐了。
- 2. 鲜奶倒进大碗中,加入鸡蛋和幼糖。
- 3. 把它搅拌至糖溶解备用。
- 4. 吐司去边,每片切成4片三角形型状。
- 5. 牛油隔水炖溶解。
- 6. 把吐司放进包有锡纸的烤盘。
- 7. 把炖溶的牛油倒在吐司上。
- 8. 均匀滴铺上葡萄干。
- 9. 倒下鲜奶混合物。
- 10. 放进一个比较大装有少许水的烤盘内。这样考出来的布丁才不会干燥滴。
- 11. 放进烤箱160度烤40分钟至布丁凝固熟透即可。
- 12. 吐司布丁完成咯!入冰箱冷冻几小时。
- 13. 从冰箱里拿出冰冰冷冷的吐司布丁,切片装盘。。。。。
- 14. 看过去是不是很像蛋糕?
- 15. 但我真滴是布丁!!