用料：
- 面粉全麦面
- 燕麦片
- 山药
- 牛奶
- 木糖醇
- 淀粉
- 酵母
- 泡打粉
小贴士：
小贴士 1、醒发时间可根据天气来定。 2、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。
做法：
- 1. 燕麦加水泡过
- 2. 面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中
- 3. 酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟
- 4. 将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅
- 5. 将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅
- 6. 蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可
小贴士 1、醒发时间可根据天气来定。 2、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。