耗油生菜的做法

做法：

• 1. 准备生菜和蒜。
• 2. 将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。
• 3. 焯好的生菜放入冷水中。
• 4. 蒜切末备用。
• 5. 热锅倒入豆油。
• 6. 放入蒜并炒香。
• 7. 倒入耗油并炒香。
• 8. 把耗油汁淋在生菜上即可。