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番茄沙拉的做法
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用料:
罗勒叶
番茄**
4个
红皮洋葱
shallot小红葱
1个
大蒜
1瓣
法式芥末酱
1汤匙Tbsp
菜籽油
3汤匙Tbsp
白葡萄酒醋
温水
1-2汤匙Tbsp
盐
黑胡椒
欧芹叶
做法:
1.
将西红柿切片。不要切的太薄,否则将失去口感
2.
将切好的西红柿叠放摆盘
3.
将小红葱,红皮洋葱切碎放入碗中。加入法式芥末酱、白葡萄酒醋和菜籽油,搅拌均匀。之后加入温水,将酱汁充分混合。加入盐和黑胡椒调味
4.
将调好的酱汁淋到西红柿片上
5.
将欧芹和罗勒切碎,撒在西红柿沙拉表面即可。