爆炒羊肉的做法

做法：

• 1. 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。
• 2. 再把红椒炒干水分盛出备用。
• 3. 锅里重新倒入橄榄油放姜。
• 4. 把羊肉倒入翻炒。
• 5. 加入少许孜然粉以及花椒油。
• 6. 喜欢辣的也放少许辣椒酱。
• 7. 炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。
• 8. 翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。