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黄油曲奇的做法
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用料:
低筋面粉
200克
黄油
130克
细砂糖
35克
糖粉
65克
鸡蛋
50克
香草精
1/4小勺
做法:
1.
黄油软化,用手轻易的可以戳动。
2.
加入糖和糖粉搅打均匀。
3.
分3次加入鸡蛋,直到黄油体积膨大颜色发白。
4.
筛入低粉,搅匀,但不要画圈搅拌,要像炒菜那样的。
5.
装入裱花袋。
6.
挤出曲奇就可以啦,烤箱设定190度上下火,烤10分钟左右。