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  • 用料:

  • 糯米
  • 蜜枣
  • 粽叶

做法:

  • 1. 将糯米洗净浸泡数小时。
  • 2. 取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。
  • 3. 加入一半的糯米。
  • 4. 放入蜜枣几颗。
  • 5. 再加满糯米。
  • 6. 用手指按压粽叶的两边。
  • 7. 折下上面的粽叶并用手指按压两边粽叶。
  • 8. 将多余的粽叶反折上去。
  • 9. 用棉线绑扎好。
  • 10. 包好的粽子要浸泡在清水中,全部包好后加入没过粽子的清水高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火,晾凉后取出食用。