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  • 用料:

  • 杂蔬  炒米
  • 炒花生  萝卜干
  • 芝麻花生茶

小贴士:

小贴士 俺做的是家庭基本版的,外面的专业咸茶店会有不同口味任君选择,可以是炒菜、炒饭、炒米粉等等,不过就算神马都木有,就只是炒米泡着咸茶也一样好吃得很~~~~

做法:

  • 1. 炒米和炒花生还有萝卜干都是外面有得卖的,不用自己制作,买现成的回来就可以了!
  • 2. 杂蔬小炒,材料有鱿鱼丝、肉丝、香菇丝,蔬菜可以随自己喜好混搭几种,炒在一起就可以了!
  • 3. 擂茶,用花生芝麻和少许茶叶放进牙钵,再用茶槌擂出浆,调入少许盐,冲入开水,就成咸茶了。
  • 4. 抓一把炒米,少许炒花生,夹点菜,泡上热腾腾的咸茶,配着爽脆的萝卜干就可以开吃啦^_^