橙香冬瓜排的做法

做法：

• 1. 冬瓜切3毫米薄片，把白糖撒的冬瓜片上腌制三小时左右
• 2. 把腌制好的冬瓜片拍上吉士粉
• 3. 把拍好的冬瓜片放在蛋液里
• 4. 把有蛋液的冬瓜片放在面包糠里面拍紧，
• 5. 这就是拍好的冬瓜片
• 6. 油温160度左右，炸成淡金黄色
• 7. 炸好了，过滤一下
• 8. 摆盘，大功告成