爆炒空心菜的做法

做法：

• 1. 将蒜切碎，辣椒切小段。
• 2. 空心菜梗切小段。
• 3. 锅加油，放蒜和辣椒炒香。
• 4. 放入空心菜。
• 5. 放盐，快炒。
• 6. 加入鸡精，淋上香油出锅。