油菜银耳脆的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 青菜洗净，银耳洗净泡发，胡萝卜去皮切片。
• 3. 胡萝卜在水中焯一下。
• 4. 锅中倒油油温5成热，下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。
• 5. 花椒油热，倒入青菜大火煸炒。
• 6. 倒入银耳，加盐和鸡精翻炒。
• 7. 最后下入胡萝卜翻炒几下即可。
• 8. 出锅装盘。