红薯包的做法

做法：

• 1. 将玉米粉，黄豆面粉，白糖，精盐，酵母放入面粉中。
• 2. 用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。
• 3. 将地瓜清洗干净，去皮，切成小粒。
• 4. 将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，搓成长条，下剂子，擀皮。
• 5. 开始包包子啦。
• 6. 将包好的包子，放入蒸锅中。
• 7. 大火蒸10分钟，在焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。