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青菜烧牛肉的做法

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  • 用料:

  • 青菜
  • 牛肉
  • 料酒
  • 生姜
  • 白糖
  • 辣椒酱

做法:

  • 1. 准备的材料。
  • 2. 牛肉先焯水。
  • 3. 洗去血沫。
  • 4. 油热后,煸香姜片。
  • 5. 把牛肉加入翻炒几分钟。
  • 6. 加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开。
  • 7. 改小火炖到牛肉酥烂。
  • 8. 青菜洗净,切成段。
  • 9. 处理好青菜加入。
  • 10. 加点鸡精,盐,白糖翻炒均匀。
  • 11. 烧到青菜熟了就可以。
  • 12. 味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。