剁椒毛豆的做法

做法：

• 1. 准备的食材。
• 2. 猪里脊洗净切成丝用调料腌制一下，配料切好待用。
• 3. 热锅冷油把肉丝过油后捞出待用。
• 4. 爆香姜蒜倒入豆米翻炒。
• 5. 给少许的盐和水把豆米煮到8成熟。
• 6. 倒入肉丝翻炒。
• 7. 给适量的剁椒。（味重的就多加些）
• 8. 翻炒均匀，入味即可。