啤酒酱香鸡翅的做法

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用料：
鸡翅 10个
葱 2根
姜 2大片
啤酒半瓶
糖 2汤匙
八角 2粒
香叶 3张
花椒 1汤匙

小贴士：

収汁尤为关键

做法：

1. 鸡翅焯水，大葱切段，姜切片，八角，花椒和香叶放入料包
2. 锅中倒油，放鸡翅，煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟
3. 开盖后加糖，将汤汁收干