用料：
- 竹笋 一个
- 五花肉 一斤
- 油，盐，特纯味极鲜 适量
- 白糖，料酒，十三香 适量
- 陈皮三分之一瓣
- 生姜 五片
小贴士：
竹笋切筷子般的厚都比较容易入味，红烧前开水煮五分钟一定要的步骤。陈皮泡软用刀刮去白蓉，要不会有点苦。
做法：
- 1. 锅里放少许花生油加入两汤匙的白糖小火炒至冒泡，倒入切好的五花肉翻炒上色。
- 2. 竹笋同时在另一个锅煮至断生
- 3. 加入竹笋生姜十三香陈皮料酒盐翻炒出香气四溢，加水与食材平面，水开后中小火焖至肉质软糯，出锅前放少许酱油即可。
竹笋切筷子般的厚都比较容易入味，红烧前开水煮五分钟一定要的步骤。陈皮泡软用刀刮去白蓉，要不会有点苦。