蔓越莓司康的做法

做法：

• 1. 准备好材料，黄油提前在室温内软化
• 2. 低筋面粉与泡打粉混合过筛，加入黄油、盐、糖、牛奶和蔓越莓混合成团
• 3. 将面团擀成一厘米厚的面皮，我是放入保鲜袋压平，拿刀的背面，切成小三角形块状
• 4. 只要蛋黄，在托盘放上硅油烤纸，在表面刷上蛋液。烤箱预热180度，5分钟
• 5. 放烤箱中上层烤约180度，18分钟。出炉。好了～yep