打印
  • 用料:

  • 青壳螺蛳  2斤
  • 韭菜  300克
  •  3克
  • 橄榄油  20ml

做法:

  • 1. 洗净螺丝,挑肉可不养。
  • 2. 准备牙签
  • 3. 焯水煮熟待挑肉的螺丝
  • 4. 用牙签挑出的螺丝肉
  • 5. 把挑好的螺丝肉洗干净,待用。
  • 6. 洗净韭菜,切断待用
  • 7. 锅内放入橄榄油,冷锅冷油
  • 8. 倒入韭菜,煸炒后,加入螺丝肉,放入盐,翻炒后装盘