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木耳蒸鸡的做法
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用料:
鸡腿
2只
水发木耳
30克
葱花
适量
姜沫
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
做法:
1.
准备好食材
2.
将鸡腿斩成小块,与木耳一起放入碟中,加入适量盐、姜沫、盐、料酒和生粉拌匀,淋上少许橄榄油。
3.
上蒸笼蒸15分钟。
4.
加入适量生抽拌匀,撒上葱花,再蒸1分钟,木耳蒸鸡就可以享用了。