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奶黄馅糯米糍的做法
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用料:
椰蓉
适量
做法:
1.
除椰蓉外,皮的材料全部混合好,搅拌均匀,无颗頪。
2.
用保鲜膜封住容器的口,隔水蒸熟,放凉。
3.
馅:将黄油软化加糖打发至两倍大。
4.
鸡蛋打散分两次加入打发的黄油里,打匀。
5.
加入澄粉拌匀,在加入奶粉拌匀。
6.
隔水蒸,切记要边搅拌,以免沾锅,蒸至不沾刮刀为好。放凉就可以包了。