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茄汁空心粉的做法
www.xiangha.com/caipu/76574360.html
用料:
空心粉
200g
紫洋葱
1个
鸡蛋
2
油
平时多一点点
番茄酱
葱蒜
盐
糖
小贴士:
煮面不要煮的太久,不然口感就不好了。手机像素不太好,实际颜色还是很惹人的!!!
做法:
1.
开水烧开。把空心粉煮熟后。用冷水过滤,冲凉
2.
锅中,放油,蒜片爆香 加入鸡蛋,洋葱。翻炒,然后加入番茄酱,和糖,盐。适个人口味而定量。
3.
最后加入放凉的空心粉!一起翻炒!
4.
最后大功告成了!