肉馅西葫芦的做法

做法：

• 1. 西葫芦切片，把中间的瓤挖去。
• 2. 把调好的肉馅装在里面。
• 3. 锅里放油，把装肉馅的西葫芦在蛋液里滚一下。
• 4. 把滚好的西葫芦放进平底锅里，用小火慢慢煎好。
• 5. 全部搞定，颠勺翻个，把剩下的蛋液淋上。
• 6. 在煎一会就装盘。