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  • 用料:

  • 白蘑菇
  • 小排骨
  • 青,红辣椒
  • 料酒

做法:

  • 1. 先把排骨闷至五分熟捞起备用
  • 2. 倒油入锅翻炒辣椒同时放姜一起炒至三分数捞起
  • 3. 倒油翻炒煮过的排骨微黄加盐,再加上辣椒翻炒几下加适当的水闷十分钟就可以了