用料：
- 普通面粉 200克
- 芝麻酱 适量
- 盐 少许
小贴士：
和面要软点，一定用温水和面，芝麻酱用香油或色拉油调稀抹在面上容易抹均匀。
做法：
- 1. 普通面粉用温水和均面团，醒上十多分钟，盖上湿布防干裂。
- 2. 用擀面杖擀园片薄点，抹上用少许香油调好的芝麻酱均匀撒点盐。从一边卷起。
- 3. 卷起封边，揪出三个长园面挤。
- 4. 双手捏上两边拧巴圆形面挤。
- 5. 在用擀面杖擀圆，放欲热好的平底锅上烙。
- 6. 几分钟后两面都烙熟了。
- 7. 切开四块外焦里面层层软香。
和面要软点，一定用温水和面，芝麻酱用香油或色拉油调稀抹在面上容易抹均匀。