打印
玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法
www.xiangha.com/caipu/76577803.html
用料:
玉米
半根
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
葱
2根
面粉
8大勺
水
适量
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
小贴士:
1,怕饼太热气可以放少点油,煎的时间短一点!2,想鸡蛋味多一点可放多几个蛋!3,掌握不了味道可以在搅拌面粉的时候试一下味!
做法:
1.
准备食材,面粉,玉米,胡萝卜,葱
2.
把玉米,胡萝卜,葱切碎放入盆中
3.
加入花生油,香油,盐,生抽,胡椒粉,孜然粉,水并搅拌。
4.
打入鸡蛋并搅拌。
5.
加入一勺面粉后搅拌至白色面粉消失,后再加入一勺面粉。
6.
加入面粉后搅拌成糊状即可。
7.
烧热不粘锅后放油。
8.
加入6后煎至能移动!
9.
淋上油后,反过来煎。
10.
熟后分开四份上碟即可!