用料：
- 糯米粉 600克
- 澄粉 180克
- 豆沙 600克
- 糖 100克
- 开水 220克
- 凉水 300克
- 菠菜 300克
- 南瓜 1/3个
- 紫薯 6个（小的）
- 猪油（黄油） 60克
- 一次性手套 两双
小贴士：
1：水量要根据实际情况来加，最好不要一次性全部加入
2：面团和好的时候最好不要太湿软，因为后面还要加蔬菜泥
3：南瓜比较水多，尽量控干！水多最后包的时候有点费事
4：必须准备的是一双一次性手套，只要有它，包起来是很轻松的！否则就比较压力山大啦！
5：馅料可以自己选择哦！
做法：
- 1. 准备材料，过秤
- 2. 糯米粉里加白糖，凉水搅拌均匀
- 3. 澄粉加入开水搅拌均匀
- 4. 把搅拌好的澄粉和糯米粉和在一起，和成面团！然后将面团摊开，隔水蒸20—30分钟！
- 5. 南瓜，紫薯去皮切片，蒸熟
- 6. 菠菜过水，榨汁，过滤掉汁，留菠菜泥！南瓜，紫薯都压泥
- 7. 蒸好的面团分成三份，取各种泥放入面团里压，拌。等稍微凉一点了，不烫手了就戴一次性手套用手抓，和，按，压的方式把蔬菜泥和面混合均匀，成图片的面团
- 8. 和好的面团最好包入保鲜袋里，防止干皮
- 9. 保鲜膜，裁减成合适的大小备用
- 10. 双手戴一次性手套，抹油，分取合适大小的面团，按压成饼，包入豆沙馅儿。用虎口收口，滚圆。
- 11. 需要存放的最好包上保鲜膜