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小中厨品--潮汕豪粿的做法
www.xiangha.com/caipu/76581820.html
用料:
小虾皮
蘑菇
鹌鹑蛋
猪肉末
番薯粉
盐
做法:
1.
准备好以上的食材:煮熟剥皮的鹌鹑蛋,绞碎的猪肉,新鲜蘑菇碎,小虾皮,薯粉加适量凉白开。
2.
将食材们放入豪粿的模具,每样食材放一些,放一丢丢盐,然后放到蒸锅蒸熟。
3.
蒸熟后的样子,凝固成料多的豪粿啦,可以礁这酱油直接吃,也可以用油煎出香味,礁着酱油和三糁酱,好香好好吃噢
4.
迷你版的豪粿
5.
煎了油,更香了,开吃啦