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小中厨品--潮汕豪粿的做法

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  • 用料:

  • 小虾皮
  • 蘑菇
  • 鹌鹑蛋
  • 猪肉末
  • 番薯粉

做法:

  • 1. 准备好以上的食材:煮熟剥皮的鹌鹑蛋,绞碎的猪肉,新鲜蘑菇碎,小虾皮,薯粉加适量凉白开。
  • 2. 将食材们放入豪粿的模具,每样食材放一些,放一丢丢盐,然后放到蒸锅蒸熟。
  • 3. 蒸熟后的样子,凝固成料多的豪粿啦,可以礁这酱油直接吃,也可以用油煎出香味,礁着酱油和三糁酱,好香好好吃噢
  • 4. 迷你版的豪粿
  • 5. 煎了油,更香了,开吃啦