用料：
- 芦笋 300克
- 洋葱 50克
- 土豆 100克
- 大蒜 2瓣
- 橄榄油 10ml
小贴士：
1、橄榄油换成黄油，可增加汤的香味；
2、土豆煮熟后，可待水收干后，加入150ml鲜奶，然后用搅拌机搅拌成糊，增加口感。
做法：
- 1. 将所有食材切成小块，备用。
- 2. 炒锅烧热，倒入10ml橄榄油，先将蒜头、洋葱爆香，加水，盖锅将土豆煮熟。
- 3. 然后加入芦笋煮沸。加入适量盐和鸡精调味。
- 4. 将煮好的食材放入搅拌机中，搅拌成糊状。
- 5. 盛入碗中。营养丰富的芦笋汤就做成了。
1、橄榄油换成黄油，可增加汤的香味；
2、土豆煮熟后，可待水收干后，加入150ml鲜奶，然后用搅拌机搅拌成糊，增加口感。