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情书饼干的做法
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用料:
低粉
200g
无盐黄油
80g
糖粉
65g
鸡蛋
一个
小贴士:
对于心爱的重要的人,我们都要拼一下,假如成功了呢?
做法:
1.
黄油室温使其融化,打顺滑(图片弄错,不知怎么删除,那就换成我的自恋照了!)
2.
加入糖粉(图片弄错了,不知道怎么删除,那就改成我的自恋照吧!)
3.
黄油和糖粉打顺滑,使其体积略有膨大!
4.
打入一个鸡蛋
5.
打顺滑,避免水油分离,体积呈霜状!
6.
筛入低粉,用刮刀搅拌均匀
7.
搅拌均匀,揉成面团,冷藏五分钟!
8.
面团擀成3mm厚度,刻出自己想要的形状,烤箱180度预热,烤十分钟左右!
9.
用喜欢的果酱和巧克力酱点缀你独一无二的‘‘情书’’!