用料：
- 嫩豆腐 一块
- 生菜 两把
- 油麦菜 两把
- 豆腐皮 两张
- 蘑菇 两把
- 金针菇 一捆
- 土豆粉 一包
- 食用油 10克
- 花椒 适量
- 麻椒 适量
- 火锅底料 一包
- 辣椒 六七个
- 大葱 一根
- 蒜 一股
- 姜 四片
- 料酒 一点点
- 八角 两个
- 番茄 两个小的(一个大的)
小贴士：
1盆友们，丸子一定要冷水就下锅(⊙o⊙)哦，一定要煮透他，2要准备好热水，好加汤，以免粘锅
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 葱姜蒜切片
- 3. 家里如果有小孩或者不能吃辣的可以切两个小番茄(⊙o⊙)哦
- 4. 锅中放入油加热至六成热，放入一半的葱姜蒜，花椒，辣椒麻椒，八角
- 5. 放入火锅底料继续翻炒
- 6. 放入番茄，剩下的一半葱姜蒜，继续炒
- 7. 翻炒一会后加汤汁没有的话加水也可以，放入丸子
- 8. 等水沸腾之后就可以倒入铝盆移到电磁炉上了，加入自己喜欢吃的菜就可以了