米汤鸡蛋羹的做法

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用料：
鸡蛋 1个
玉米淀粉 1勺
米汤 1碗
红糖 1勺

小贴士：

喜欢甜的可以多放*，记得一定是滚烫的米汤否则鸡蛋不熟的。

做法：

1. 舀一勺玉米淀粉加入冷水搅拌均匀。
2. 舀一碗滚烫的清粥也就是米汤水加入搅拌均匀的玉米淀粉。
3. 把鸡蛋打散加入红糖一起放入搅拌好的米汤里面即可。