冰糖雪梨的做法

做法：

• 1. 将鸭梨洗净，去皮
• 2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
• 3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
• 4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
• 5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
• 6. 6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。