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花椒芽玉米饼的做法

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  • 用料:

  • 花椒芽  70克
  • 玉米面  250克
  •  3克
  • 鸡蛋  两个
  • 玉米油  适量

小贴士:

想吃硬的就小火时间久一些,如果不要吃硬的就中火时间短些较好。

做法:

  • 1. 新鲜的花椒芽洗干净切碎
  • 2. 切好的花椒芽放入盆中,加入玉米面拌匀。
  • 3. 拌匀后加入两个鸡蛋,加入适量的盐,拌匀和成面团。
  • 4. 和成的面团要醒30分钟。
  • 5. 打开电源电饼铛预热刷上油。
  • 6. 将和好的面团平分一下,用手拍扁放入热盘内摆放好。
  • 7. 盖上盖子,选择火力小火,我选择的是烤肉档用时七分钟,拣出来开吃