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党参炖乳鸽的做法
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用料:
乳鸽
1只
党参
适量
当归
适量
红枣
5颗
枸杞
适量
生姜
少许
盐
适量
做法:
1.
将所有食材洗净
2.
乳鸽焯水
3.
砂锅添水,将所有食材放入砂锅
4.
大火烧开水,去掉浮沬,关火至最小,炖1至2小时,肉烂为止。
5.
出锅后,根据口味调入盐等调料