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  • 用料:

  • 牛肉馅  适量
  • 大葱  2根
  • 普通面  200克
  • 酵母粉  3克

做法:

  • 1. 牛肉馅用香油,酱油,盐拌匀,葱切碎。
  • 2. 把切碎大葱放入拌好的肉馅中。
  • 3. 拌均匀备用。
  • 4. 面发好放点食用碱水,0,5克。
  • 5. 面和光醒几分钟。
  • 6. 擀面杖擀干抹上肉馅均匀。
  • 7. 从一边卷起卷实。
  • 8. 封闭两边,边上捏合。
  • 9. 锅中放凉水小火开锅,改大火蒸30分钟。
  • 10. 出锅了。肉龙,切块食用。
  • 11. 切好层层有肉。可以享受美味、