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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 黄瓜  1条
  • 木耳  适量
  • 精肉丝  适量
  • 葱姜  少许
  • 淀粉  少许
  • 蛋清  半个

小贴士:

用散养鸡蛋,颜色好看

做法:

  • 1. 黄瓜切象眼片
  • 2. 肉丝加蛋清,淀粉上浆抓匀
  • 3. 肉丝入温油滑熟,鸡蛋炒碎
  • 4. 葱姜炝锅,依次放肉丝,木耳,黄瓜片,鸡蛋翻炒出锅
  • 5. 盛开的桂花