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水果蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
9个
淡奶油
70克
鸡蛋黄
2个
牛奶
70克
白糖
30克
低筋粉
7克
水果(我用的芒果,猕猴桃,桃)
适量
做法:
1.
准备材料,把牛奶,奶油,白糖混合一起放小锅里加热,让糖融化即可
2.
放凉以后把蛋黄和低筋粉放里拌匀,过滤一下,然后把水果切丁备用
3.
把调好的蛋挞液装入蛋挞皮里,八分满把水果放上面
4.
烤箱上下火220度预热八分钟,然后把蛋挞放入烤箱倒数第二层,烤大约20分钟,根据各家烤箱调节一下时间
5.
烤好以后出炉