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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

做这道菜的时候火候?一定要够,等锅烧到很热很热的时候再下鸡蛋味道会非常不同一般的哦?

做法:

  • 1. 准备好葱,洗好,切细粒。
  • 2. 往盘里放盐跟鸡精。
  • 3. 敲四个鸡蛋下去。
  • 4. 下小葱跟鸡蛋一起搅拌。
  • 5. 锅热下搅拌好的鸡蛋。
  • 6. 煎致两边金黄即可。
  • 7. 盛到盘子里,香喷喷的好闻极了?