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椰孑土鸡汤的做法
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用料:
土鸡
一只
椰孑
适量
盐
两茶匙
白胡椒粉
适量
小贴士:
在煲汤时要不时撇去浮沫 以保持鸡汤的清纯 不用加姜片 味精等调味 不要加水用多点椰孑水就可以了 保持鸡肉和椰子的原味
做法:
1.
土鸡剁成块
2.
椰子放水去壳切成薄片
3.
凉椰子水加入鸡块和椰肉
4.
上火煲开撇去浮沫
5.
转文火慢炖一个半钟 美容养颜的靓汤就可出锅了
6.
最后在离火前加入盐和白胡椒粉即可