打印
  • 用料:

  • 土鸡  一只
  • 椰孑  适量
  •  两茶匙
  • 白胡椒粉  适量

小贴士:

在煲汤时要不时撇去浮沫 以保持鸡汤的清纯 不用加姜片 味精等调味 不要加水用多点椰孑水就可以了 保持鸡肉和椰子的原味

做法:

  • 1. 土鸡剁成块
  • 2. 椰子放水去壳切成薄片
  • 3. 凉椰子水加入鸡块和椰肉
  • 4. 上火煲开撇去浮沫
  • 5. 转文火慢炖一个半钟 美容养颜的靓汤就可出锅了
  • 6. 最后在离火前加入盐和白胡椒粉即可