用料：
- 鸡蛋 2个
- 木耳 适量
- 火腿肠 2根
- 莴笋 适量
- 红椒 适量
- 小葱 适量
- 面粉 少许
- 盐 少许
- 油 少许
小贴士：
1：食材可随自己的喜好添加，建议加入一些易熟食材
做法：
- 1. 火腿肠，莴笋，红椒，小葱，黑木耳分别切碎，备用
- 2. 鸡蛋磕入碗中，打散
- 3. 加入面粉调成糊
- 4. 分别加入盐，切好的火腿肠，莴笋，红椒，小葱，黑木耳拌均匀，如果太干的话，可适当加入清水调匀
- 5. 平底锅烧热，加少许油，倒入调好的蛋液糊
- 6. 小火煎熟，出锅后切好装盘即可
1：食材可随自己的喜好添加，建议加入一些易熟食材