用料：
- 蜂蜜 500克
- 柠檬 一个
- 盐 适量
小贴士：
用盐搓洗可以清除表面的蜡。切柠檬不流汁的办法就是冷冻半小时（不要过久），夏天密封冷藏保存。
做法：
- 1. 柠檬用水冲洗干净，然后用一勺细盐轻轻搓洗表面，再次冲干净，擦干水份，用保鲜膜包好，冷冻半小时。
- 2. 半小时后取出切薄片，两头的蒂部不要，然后放入密封罐，倒入蜂蜜，冷藏一天后就可以了。
- 3. 每次取用用干净的勺子，温水冲泡。我最喜欢加入两片薄荷叶，非常好喝。
用盐搓洗可以清除表面的蜡。切柠檬不流汁的办法就是冷冻半小时（不要过久），夏天密封冷藏保存。