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  • 用料:

  • 猪后腿  500克
  • 鸡蛋  7个
  • 面粉  20克
  • 地瓜粉。  30克
  • 生姜  5克
  • 鸡精  10克

做法:

  • 1. 把猪肉绞成泥。
  • 2. 加入七个鸡蛋捞出两个蛋黄。
  • 3. 加入生姜末。
  • 4. 加入生粉面粉。
  • 5. 把材料搅拌均匀。
  • 6. 把两个蛋黄调散倒入肉酱上面。
  • 7. 一般蒸十五分钟即可。
  • 8. 蒸好以后的样子
  • 9. 蒸好以后的样子。