维也纳牛肉汤的做法

做法：

• 1. 去超市买了这些东西，左边是专门做汤用的，右边盒子里是牛腿切片
• 2. 牛腿肉洗净，冷水下锅煮。
• 3. 准备好做汤用的辅料，如图:大葱，胡萝卜，芹菜根，香芹，洋葱，蒜
• 4. 将以上食材全部切丁
• 5. 牛肉煮开，除去血沫，小火煮一个半到两个小时
• 6. 加入之前切好蔬菜，大火煮20分钟
• 7. 如果愿意可以在加入贝壳意面
• 8. 煮熟后，就可以吃了