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迷迭香烤土豆的做法

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  • 用料:

  • 小土豆  若干
  • 黑胡椒碎粒  适量
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  • 迷迭香  适量

小贴士:

1、橄榄油一定要抹均匀,可防沾。
2、土豆放盘均匀,不要太拥挤。

做法:

  • 1. 烤箱预热230度。锅中加水加盐,煮沸加入洗干净没去皮的土豆,煮到筷子可插入。
  • 2. 土豆取出用厨房纸吸干水份。在烤盘中倒入橄榄油,然后均匀放上土豆。将土豆压一下。然后在土豆表面刷上橄榄油。
  • 3. 然后在土豆上撒上盐、黑胡椒碎及迷迭香。
  • 4. 放入预热好的烤箱,230度烤25分钟左右,最后几分钟注意颜色,表面金黄皮脆就差不多了!
  • 5. 土豆大,可熄火再闷几分钟取出。