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1、黑米和白米易烂程度不一,黑米需要提前浸泡,然后掺入少许白米蒸熟。2、每一层米饭都要用勺子压实,外形才好看。3、添加火腿丁、香蕉丁时注意边上一定放上,这样层次才分明。4、根据自己的口味可以放入各种水果、蔬菜丁。也可用蔬菜汁配出自己喜欢的颜色进行搭配。