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  • 用料:

  • 猪横利
  • 绿豆  一把
  • 茯苓  一把
  • 薏米  一把
  • 鸡骨草  一捆
  • 陈皮  一块
  • 祛湿豆  一把
  • 生姜  3片
  • 猪键肉

小贴士:

想煲正宗的靓汤最好用沙锅煲,用柴火大火转文火煲最好。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 薏米和祛湿豆放锅里翻炒一下
  • 3. 猪横利飞水
  • 4. 飞水后的猪横利用冷水清洗一下
  • 5. 开水煮滚,放入除猪横利后所有材料
  • 6. 步骤5煮半小时后放入猪横利再煲一个钟即可