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肉末酸豆角的做法

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  • 用料：

  • 酸豆角  1把
  • 肉末  三两
  • 泡椒  适量
  • 葱花  10克
  • 姜末  十10克
  • 泡椒  适量

小贴士：

炒锅上火下清油烧热下肉末姜末炒出香味下酸豆角继续翻炒出香味加入泡椒出锅可食

做法：

  • 1. 将酸豆角放入清水盆泡两个小时
  • 2. 捞出切段代用
  • 3. 下清油：油热