打印
  • 用料:

  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 白糖
  • 葡萄干

小贴士:

糯米吃多了是会发胖的,如果想*,一定要注意控制食量(⊙o⊙)哦。

做法:

  • 1. 南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,放锅里蒸15分钟至熟透!
  • 2. 将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,加入适量白糖
  • 3. 趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉
  • 4. 南瓜泥里边加糯米粉边揉,直到揉至面团光滑不粘手为止!
  • 5. 将面团分成均等的小面团,把小面团擀成饺子片形状,放入豆沙馅
  • 6. 收面口
  • 7. 收好面口把小面团揉搓成圆形
  • 8. 用牙签在圆面团上压出六条纹路,南瓜就基本成型了!
  • 9. 做好的小南瓜底部刷油,蒸屉也要多刷点油,凉水上锅,水开7分钟,立马关火就ok了!
  • 10. 掀开锅盖,晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了,